Manggis

20 Rejab 1430

Salam

Semasa kecil-kecil dulu, pada umur 10 atau 11 tahun, aku tinggal di kampung bersama nenek dan Tok Ayah (datuk). Seringnya aku tidur di madrasah dan jarang sekali aku bermalam di atas rumah.

Di tepi madrasah ada tiga pohon manggis (atau dikenali sebagai 'sto' iaitu singkatan dari 'sementa') yang biasanya berbuah lebat setiap musim. Biasanya pada bulan julai atau ogos. Di antar ketiganya, yang paling hampir dengan tangga madrasah adalah kegemaran aku.

Pohon itu aku jadikan markas tempat aku beristirehat sambil membaca buku dan novel kegemaran. 'Tiga Penyiasat', 'Lima sekawan' dan lain-lain aku habiskan di atas pokok manggis itu. Berlantaikan beberapa keping papan, agak sering aku terlena di situ.

Di zaman itu, aku agak angkuh. Aku biasanya tidak makan manggis yang telah jatuh ke tanah. Seupaya mungkin, aku akan 'rungkas' (panjat) dan memetik sendiri buah yang aku kehendaki. Sehujung mana pun akan aku capai. Badan aku yang kurus dan tangan aku yang agak panjang memungkinkan aku ke'agah'an aku tercapai.

Sekarang, pada berat badan 88 kg, aku sekadar memetik dari bawah, mana-mana yang boleh. Angan-angan untuk memanjat terpaksa aku pendam jauh di lubuk hati. Mungkin galah boleh menjadi penawar diri.

Ramli AR

Lempok

18 Rejab 1430

Salam

Pada musim durian memuncak, harganya menjadi murah. Apatah lagi sekiranya durian pula 'menjadi'. Lambakan membuatkan pekebun tawar hati. Bekalan terlalu banyak sedangkan durian tidak mampu dimakan dalam kuantiti yang banyak.

Pada keadaan begini, biasanya pelbagai cara dilakukan untuk mengelak dari durian terbuang. Ada yang menjadikannya tempoyak dan tidak kurang menjadikan lempok sebagai pilihan.

Lempok tidak susah disediakan. Cuma menuntut sedikit usaha dan kesabaran. Ramuan tidak banyak. Sekadar durian, gula dan garam. Semuanya secukur rasa. Tidak suka manis, kurangkan gula. Masinnya hanya sekadar mengenakkan rasa.

Sedikit mencabar kerana api dipasang perlahan untuk mengelakan dari lempok menjadi berkerak. Lebih lama lempok dikacau, lebih lama lempok bertahan. Lebih banyak gula juga, membolehkan lempok tidak basi dalam jangka masa yang lebih lama.

Ramli AR

Jamnapari

21 Jamadil Akhir 1430
Salam

Kambing adalah diantara binatang ternakan yang pernah dipelihara kebanyakan nabi-nabi. Itu adalah fakta yang tidak dipertikaikan.


Aku memang lama berangan-angan untuk berternak. Kambing, lembu atau apa sahaja. Pernah dahulu aku 'mengusahakan' ternakan lembu secara 'feed lock' secara kecil-kecilan. Boleh dikatakan berjaya, tetapi terpaksa diberhentikan kerana tiada pekerja yang boleh menjaga lembu-lembu aku.


Kerjaya sekarang, tidak mengizinkan aku meneruskan hasrat/impian aku untuk menjadi penternak.


Sebulan yang lalu, aku berpeluang untuk ke kandang kambing abang aku di Kampung Telosan. Ada kambing yang baru beranak. Kembar tiga katanya. Jula, Juli dan Julu adalah nama yang diberi. Nama, semasa aku melawat, Juli tidak lagi bersama ibunya. Mati... jatuh dari kandang yang lebih 4 kaki tinggi. Tinggallah Jula yang berbulu hitam dan Julu yang kelabu kemerahan warnanya.
Selang 3 minggu kemudian, seekor lagi ibu melahirkan 2 ekor anak. Warna kedua-duanya, putih bertompok hitam. Si kakak dinamakan Jun (singkatan dari 'terjun' kerana jatuh dari kandang tapi masih berumur panjang) dan adiknya dinamakan Mei (bulan sebelum Jun).

Beza ketara keduanya adalah 'stokin' Jun panjang hingga kelutut di kaki kiri belakangnya. Manakala, Mei hanya bersarung kaki pendek.

Mei aku hadiahkan kepada Laili bersesuaian dengan panggilannya 'Comel' yang seakan. Julu menjadi pilihan Laila kerana kelihatan lebih 'cute'. Dan Jula menjadi milik Luqman yang tidak menunjukkan sebarang reaksi apabila dihadiahkan seekor kambing.

Ramli AR

Stadium Runtuh

14 Jamadil Akhir 1430
Salam

Perjalanan dari Dungun ke Pasir Puteh. Laluan biasa aku bila bercuti ke Kampung. Kali ini, kami singgah di tarikan terbaru di Kuala Terengganu. Stadium (Runtuh) Sultan Mizan Zainal Abidin di Gong Badak.

Kami tiba sewaktu matahari hampir terbenam. Kurang lebih jam 6.45 petang. Kelihatan masih ramai pengunjung yang datang. Tidak kurang 50 buah kenderaan berada di sekitar kawasan stadium yang dililit pita keselamatan menghalang pengunjung terlalu hampiri kawasan runtuhan.

Pengunjung yang mengambil kesempatan bergambar juga tidak kurang ramainya. Agak terkilan kerana tidak dibenarkan menghampiri kawasan runtuhan, kami sekadar bergambar dari jarak jauh. Begitu juga pengunjung yang lain.

Tarikan tanpa sengaja ini bukanlah yang pertama berlaku. Menara Pisa sebagai contoh, dibina tegak. Namun menjadi tarikan dunia apabila condong dan menjadikan ia sebagai ‘landmark’ senibina hingga kini.

Aku mencadangkan agar Stadium (Runtuh) Sultan Mizan Zainal Abidin di biarkan tanpa bumbung sebagai tanda kenangan atau peringatan kepada kejadian bumbung stadium yang runtuh. Mungkin, kerajaan negeri boleh mempromosikan stadium ini sebagai tarikan pelancungan pada masa depan.

Ramli AR

Another Walk

12 Rabiul'Awal 1430

Salam

Ramli AR

Peria terhebat

8 Safar 1430

Salam

I wrote the piece more than 4 years ago. Since I am a little busy with my daily 'routine' to update this blog, I decided to reproduce it in here.

26 Jamadil Akhir 1425

Salam

Bukan... aku bukan hendak bercerita tentang 'PriaTerhebat' nyanyian Sheila On Seven. Aku hendak bercerita tentang bagaimana aku mula memakan sayur peria yang terkenal dengan kepahitannya. Masa tu tahun 1984 atau 1985. Aku dan beberapa orang kawan dijemput Aziz ke rumahnya di Bukit Sekilau. Kalau ingatan aku masih setia pada aku, Jamal, Anuar,Zakri dan Azhar (Anjung) ada bersama aku pada hari tersebut.

Diringkaskan cerita, hadir kami ke rumah Aziz padawaktu makan tengah hari. Ianya bukan berlaku secara kebetulan, malah telah diatur oleh Aziz begitu. Sebagaimana cara kesopanan biasa, kami dijemput makan bersama. Di meja makan terhidang makanan yang (aku andaikan)dimasak oleh emak Aziz. Kami makan dengan berselerasekali. Maklum saja, jarang-jarang merasa masakan selain dari masakan di dewan makan, hostel.

Dalam diam aku perhatikan sepiring masakan sambal tumis berhampiran emak Aziz. Tidak ramai yangmenjamah sambal tumis itu dan bila ada pun hanya sedikit sahaja yang diambil. Memang.... memang aku perhatikan kerana sambal tumis adalah kegemaran aku pada masa itu. (nota: sekarang ni kegemaran aku adalah apa-apa yang isteri aku masak le). Desakan selera aku memaksa aku bangkit sedikit dari kerusi untuk mencapai sambal tumis yang agak jauh dari aku.

Sekali ceduk (menggunakan sudu) aku ambil semaksima mungkin. Terus aje aku letakkan di dalam pinggan aku sebelum aku kembalikan sudu ke piring sambal tumis tersebut dengan senyum lebar ke arah emak Aziz. Mak Aziz pula kebetulan memandang ke arah aku. 'Saya memang suka sambal tumis ni, makcik' patah perkataan keluar dari mulut aku berusaha untuk menghilangkan kejanggalan kerana 'men-ju-ngal' terlalu jauh. Sekali lagi aku senyum kepada emak Aziz. EmakAziz hanya membalas senyum tanpa berkata apa-apa. Ada juga celahan dari kekawan tapi aku tidak jadikan butiran.

Sebaik sahaja tangan aku kembali ke pinggan, sambaltumis tadi terus sahaja menjadi sasaran. Aku gaulkan sebanyak mungkin untuk sesuap nasi. Demi tercecah sahaja suapan tadi ke lidah aku, terasa sahaja hendak aku 'kehek' kembali. Deria rasa aku terus saja menghantar alamat-alamat pahit ke otak aku. Sebagai rumusan - PERIA. PERIA - sayur yang aku paling benci. Pahitnya takpernah menambat hati aku. Hendak aku luahkan kembali, terasa amat tidak sopan. Hendak aku telan, tidak kelaratan.

Namun aku mengambil keputusan untuk terus senyum dan mengunyah perlahan-lahan. Sepahit manapun, aku telan. Dan dengan jayanya aku menghabiskan sesudu 'rumbu' sambal tumis peria dengan tersenyum. Hanya Pemilik Alam ini sahaja yang tahu perasaan aku pada masa itu. Gurauan dan usikan kekawan sudah tidak diendahkan. Matlamat aku adalah mengiakan pengistiharan bahawa sambal tumis adalah kegemaran aku kepada emak Aziz. Tapi percayalah... itu bukanlah kali terakhir aku memakan peria. Sejak dari peristiwa itu, peria bukan lagi sayur yang paling aku tidak gemari. Peria sudah menjadi salah satu dari sayur biasa bagi aku. Kalau setakat sesudu, sudah tidak menjadi soal lagi.

Ramli AR

Apa khabar Aziz agaknya?

.... and to a friend who came to my kiosk today and expressed his unhapiness with 'political drama' in Perak... 'mamahlah' peria walaupun pahit..... dan jangan lupa untuk senyum....

Ramli AR